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mojito

Mojito

Mojito
Mojito pour 1 personne :
  • Préparation : 5 mn
  • Temps total : 5 mn

  • 6 cl de rhum blanc
  • le jus d’1/2 citron vert
  • 7 feuilles de menthe
  • eau gazeuse
  • 2 cuillères à café de sucre en poudre
  • de la glace pilée
Recette « Mojito » proposée par Mademoiselle DUCOULOMBIER

  • Ecraser les feuilles de menthe au pilon.
  • Réaliser le cocktail directement dans un verre.
  • Placer les feuilles de menthe pilées dans le fond du verre, ajoutez le sucre et le jus de citron.
  • Ajouter le rhum, la glace et mélanger.
  • Remplir le reste du verre avec de l’eau gazeuse. Mélanger doucement avec une paille. Servir aussitôt.
Les astuces de miss magic

Mojito : décorer de feuilles de menthe fraîches et d’une tranche de citron.
Vous pouvez aussi remplacer le sucre en poudre par du sucre de canne liquide.
Enfin, pour le rendre un peu plus sec et plus amer, ajoutez quelques gouttes d’angostura (liqueur amère à base de plantes, un concentré d’essences utilisé pour les cocktails) ! Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !


  • mojito pour 15 personnes